История на кафето в Италия

История на кафето в Италия

История на кафето в Италия 1.10.2022 На 1-ви октомври се отбелязва международният ден на кафето – втората по консумация напитка в света след водата. На този ден се почита не само доброто качество на черната напитка, но и цялата производствена верига, благодарение на...
Улица „Мерулана“ в Рим от край до край

Улица „Мерулана“ в Рим от край до край

Улица „Мерулана“ в Рим от край до край 25.09.2022 В тази статия ще ви отведем на разходка до папската базилика „Санта Мария Маджоре“ и римската катедрала „Сан Джовани ин Латерано“. Ще минете по улица „Мерулана“, където можете да опитате едни от най-вкусните кроасани...
Италианска кухня: да готвим като италианци

Италианска кухня: да готвим като италианци

Италианска кухня: как да готвим като италианци 19.04.2022 Иска ли ви се да готвите като италианците? Питате ли се как така (почти) всички техни ястия са толкова вкусни, че да си оближеш мустаците? Италианците се облизват като котараци, когато им е вкусно, а ние си...
Рим: щипване по бузката

Рим: щипване по бузката

Рим: щипване по бузката 03.04.2022 В Рим все още са останали места с автентична атмосфера, в които може да се изпита характерния римски хумор. Уморени от скитането през деня, насъбрали един куп преживявания и впечатления, които жужат в нашите глави също като туристите...
Прочутият Карнавал в Италия: сладкиши

Прочутият Карнавал в Италия: сладкиши

Прочутият Карнавал в Италия: сладкиши 17.02.2022 С наближаването на прочутия Карнавал в Италия се промъкват почти неусетно празничното настроение и желанието за песни, танци и шеги. А може ли да има забавление без нещо сладичко за душата? Оставете фантазията си да...
Шеф Сами Флавио: за традицията и прогреса в кухнята

Шеф Сами Флавио: за традицията и прогреса в кухнята

Шеф Сами Флавио: за традицията и прогреса в кухнята 14.02.2022 Сами Флавио е изпълнителен главен готвач на известния ресторант The Revolutionary Dining Room & Bar в Hyatt Regency Sofia. Той е роден в Швейцария, израснал е в Италия и е живял в различни страни по...