От 7 до 15 май 2022 г. ще се проведе Sofia Restaurant Week – фестивал на разнообразните ресторанти и качествената кухня. Селектираните ресторанти предлагат изкушаващи тристепенни менюта с фиксирана цена.

По традиция са избрани да участват и нашите приятели от Briciole, а шеф Мирко Явароне е приготвил 2️⃣ специални менюта с неустоими специалитети.  

Меню 1️⃣ ще ви изкуши с яйце поше, риба треска в коричка и нежна джандуя. 

В меню 2️⃣ шеф Явароне е подбрал салата с бурата, трофие с наденичка и праз и за завършек тирамису. 

Насладете се на приятната обстановка и вкусните ястия, приготвени с много старание и внимание!

От 22 до 28 ноември 2021 г. ще се проведе Седмицата на италианската кухня по света, която има за цел да популяризира кулинарните традиции на Италия. 

По този повод от Briciole са подготвили 2️⃣ специални менюта и ви канят да им се насладите в компанията на добри приятели. 

Меню 1️⃣ включва свежи домати🍅 със страчатела, папарделе с рагу от глиган и тирамису. 

В меню 2️⃣ можете да опитате един оригинален прочит на поширано яйце, поркета и панакота с горски плодове. 

Един съвет от нас: съчетайте основните ястия с чаша изискано италианско червено вино.🍷

Buon appetito!

В топли пролетни дни насред зима или в истински снежни мразовити зимни дни @

винаги с удоволствие си хапва вкусна римска пица и подобрява настроението си с чаша греяно вино… и се пренася неусетно в Италия.