Italiano

Предстоящи събития

Рожден ден на Италия зад ъгъла

6 февруари 2024 г.

Коледен концерт Италианска търговска камара

Коледен концерт на Италианска търговска камара в България 

Нашите приятели от Италианската търговска камара в България представят 5-то издание на коледния концерт „Шедьовър на световната опера, по случай Коледните празници“.
Концертът ще се проведе на 19 декември 2023 г. в Софийска опера и балет и е под патронажа на Посолството на Италия в София и с участието на Италианския културен институт в София.
Петият „Шедьовър на световната опера, по случай Коледните празници“ продължава традицията на Италианската търговска камара в България да популяризира Made in Italy в културната, артистичната и търговската сфера и да открива нови възможности за подкрепа на отношенията между България и Италия.
Концертът ще бъде дирижиран от диригента Лучано Де Мартино.
Билети могат да се закупят тук.
Заповядайте!

Минали събития

Нетуъркинг вечер на Италия зад ъгъла и Зелен портал

На 23 ноември 2023 г. в бар About Last Night се проведе второто издание на Нетуъркинг вечер на Италия зад ъгъла и Зелен портал.

На ползотворна среща се събраха бизнес общностите на Зелен портал и Италия зад ъгъла.

В международна атмосфера се срещнаха местни производители и творци, италиански предприемачи и представители на различни дейности в България и по света.

Създадоха се много нови запознанства, обмениха се идеи и опит и се обсъдиха нови проекти и бизнес възможности.

Проведе се томбола с награди, осигурени от участниците в нашите платформи и от нашите най-близки съмишленици.

Гостите се насладиха на една приятна вечер във ведра атмосфера.

Червено вино и трюфел

Дегустация на вино „Червено вино и трюфел“ 

На 23 октомври 2023 пицария Olio d’oliva Sofia беше домакин на вълнуваща винена дегустация, организирана от 100% Italiano и CentoVini.

На специалната вечер, посветена на виното и трюфела, бяха представени и дегустирани 5 италиански червени вина, типични за различни региони:

  • Барбера д’Алба
  • Валполичела рипасо
  • Марема Тоскана
  • Бароло
  • Брунело ди Монталчино

Вината бяха представени от мастър сомелиер Фабиана Ботан, която ни даде интересна информация за територията и сортовете грозде и ни научи да разпознаваме различните нотки във виното. Интересна допълнителна информация за избите ни даде представителят на BNK Wines, официален вносител на тези вина.

Магията на виното в пицария Olio d’oliva беше съчетана с още един ароматен продукт, характерен за територията на Италия. Това е трюфелът, който заедно с Бароло и Барбера достойно представя регион Пиемонт и района на град Алба. Трюфелът беше акцент в 5-те пици, от които гостите имаха възможност да избират.

Вечерта завърши с уникално тирамису с „трюфел“.

Италианска занаятчийска бира

Birra alla spina vol. 2

На 29 септември от 17:00 до 21:00 ч. магазин Puglia на ул. „Костенски водопад“ 45, София се превърна в бар под звездите.
В центъра на събитието беше италианската крафт бира CRAK.
Най-нетърпеливите и жадни дойдоха още преди 17:00 ч. и веднага си взеха новата бира Oktoberfest от линията After Sauna. Дойдоха и още почитатели на италианската крафт бира, някои от които си поръчаха наливна бира от огромното кенче, а други грабнаха уникалната API Treatment с добавен мед по специална технология, патентована от пивоварна CRAK.
Любознателните научхиха много интересна информация за пивоварната. На място в Камподарсего, провинция Падуа, се произвежда ечемик за бирите и има овощна градина, а сред плодовите дръвчета жужат пчелички. Малка доза от техния мед се добавя по време на охмеляването в най-новата бира на CRAK – API Treatment.
Като комплимент от домакина магазин Puglia се дегустираха традиционни италиански колбаси.
Насладихме се на една чудесна италианска вечер под звездите!
Събитие в София Рожден ден Зелен портал

🎈10 години Зелен Портал

На 26 юни 2023 г. в бар „Сода“, бул. „България“ 2, под Моста на влюбените отбелязахме събитието 🎂Рожден ден на Зелен Портал“!
Нашият скъп парнтьор Зелен портал стана на цели 10 години!
Заедно с домакина посрещнахме нашите многобройни гости. 💃
Проведохме томбола, наградите в която бяха предоставени от участници в нашия бизнес клуб и партньори. Гостите останаха приятно изненадани от подаръците и се насладиха на питие в приятна компания.  👀
Проведоха се бизнес разговори и се създадоха нови приятелства и партньорства. 🤝
Представители на италианската общност в България също създадоха нови полезни контакти с българските производители и представители на кулинарното съсловие и различни индустрии. 
Всички си тръгнаха с отлично настроение и удовлетворение от тази приятна бизнес вечер. 
Очакваме ви на следващото нетуъркинг събитие на Италия зад ъгъла и Зелен портал на 23 ноември 2023 г. 
Събития

Contemporary Italian Art in Bulgaria

🎨🇮🇹От 8 до 25 юни 2023 г.  пътуващата изложба на съвременни италиански художници Contemporary Italian Art in Bulgaria беше гост в културния център „Бизнесът за Пловдив“. Специален гост на изложбата беше картината на прочутия 🇧🇬български художник Ники Янакиев.
🤩Куратор на изложбата Contemporary Italian Art in Bulgaria беше Fabio D’Achille от Музея за дифузно изкуство Mad Museo d’Arte Diffusa, гр. Латина, регион Лацио. Изложбата бе организирана със съдействието на Alfredo La Salle, Confindustria Bulgaria, Santorelli и Италия зад ъгъла.
CentoVini

Изложение на италиански вина CentoVini

На 22 април 2023 г. в елегантната концертна зала на Централния военен клуб в София се проведе първото издание на екслузивното винено изложение CentoVini, организирано от 100% ITALIANO, бранд на Acifood LTD.

Бяха представени 100 внимателно подбрани вина от цялата територия на Италия. Гостите се запознаха с производителите и усетиха автентичния дух на Италия, разказан на езика на виното.

Опитаха също и италианска занаятчийска бира, а по-любознателните се включиха в майсторски класове за вино и зехтин екстра върджин.

Изложението беше форум за създаване на нови срещи и сътрудничества между италиански, български и чуждестранни предприемачи.

Потопете се и вие за минути в италианския винен свят с нашата статия Изложение за италиански вина CentoVini – Италия в сърцето на София.

Следете страницата на 100% ITALIANO на нашия сайт, за да научите повече за тях.

Великденски истории

Великденски истории

На 11 април 2023 г. във Vertigo Business Tower в София  се проведе събитието „Великденски истории“, организирано от „Хранкооп“, в партньорство със Зелен портал и Италия зад ъгъла

Гостите на събитието си закупиха вкусни фермерски продукти, пиха органично фермерско кафе, хапнаха домашно приготвени ястия и закупиха великденски подаръци от обширната арт зона с ръчно произведени артикули. 

Този ден срещнахме българските гости с италианската традиция. Изненада на събитието беше занаятчийската италианска коломба с лешник и шоколад, любезно предоставена от 100% Italiano – ексклузивни членове на бизнес клуб „Италия зад ъгъла“. Гостите, които дегустираха този сладкиш, похапван от италианците на Великден, останаха очаровани. На следващия ден от 100% Italiano научихме, че и останалите коломби веднага са били запазени и изкупени от нашите гости. 

След поредното тържество на вкусната и натурална храна, на изкуствата и занаятите сме заредени с още повече ентусиазъм и очакваме с нетърпение следващото събитие!

Фермерски продукти Хрнакооп Зелен портал Италия зад ъгъла

Трифон и Валентин: СРЕЩАТА

На 14 февруари 2023 г. в модерната диамантена сграда Vertigo Business Tower в София  се проведе дегустация на фермерски продукти, вина, зехтин екстра върджин и италиански сирена. Срещата беше организирана от най-стария фермерски пазар в София, „Хранкооп“, в партньорство със Зелен портал и Италия зад ъгъла

На събитието италианската общност в България има възможност да се срещне директне с българските производители. 

Посетителите с радост дегустираха и си закупиха чиста храна, представена директно от производителите. Оцениха комуникацията на живо с хората, които със старание и любов произвеждат натурални продукти, които да сложим на трапезата си. С интерес слушаха техните истории и научиха повече за производствения процес, за трудностите, радостите и удовлетворението на фермерите.

Всички очакваме с нетърпение следващия празник на вкусната и натурална храна!

Международен ден на почвата

Форум: ПОЧВА

На 5 декември 2022, от 17 ч. в НДК, зала 11 (кино Люмиер) в София се проведе първият национален „Форум: ПОЧВА“, който обедини институции, медии, експерти и водещи екоорганизации по темата за опазване на българските почви като ценен ресурс и основа за живота и здравето на хората. Събитието се организира в партньорство между 8 български еко организации по случай Световния ден на почвите, и е част от мащабното световно движение за опазване на почвата Save Soil („Спасете почвата“).

ПОЧВА е организиран от кооперация „Хранкооп – София“, асоциация „Ноу тил и залесяване България“, фондация „Корен“ с партньори фондация „ЕкоОбщност“, ЕС „За Земята“, Гората.бг, сдружение „ДоброЖънци“, Горичка, Зеленият отбор на България.

Събитието беше отразено със съдействието на Зелен портал и Италия зад ъгъла в ролята им на медийни партньори.

Нетуъркинг

Нетуъркинг вечер с Италия зад ъгъла и Зелен портал

На 18 ноември 2022 г. се проведе Нетуъркинг вечер с Италия зад ъгъла и Зелен портал. Събитието стана повод да отбележим и VII Седмица на италианската кухня по света в партньорство с Италианска Търговска Камара в България.

В зимната градина на винения бар Wine o’clock се срещнаха общностите на Италия зад ъгъла, Зелен портал и Италианска Търговска Камара в България. Италианските предприемачи, опериращи на територията на България, се срещнаха с българските производители, като по този начин се поставиха основите на едно ново приятелство между България и Италия.

По време на вечерта се създадоха нови партньорства и се откроиха нови теми за бъдещите събития на Зелен портал и Италия зад ъгъла.

Cena Dantesca

Дантева вечеря

На 27 ноември 2021 г. от 19:00 ч. в кулинарната академия HRC се проведе вечеря по повод VI-та Седмица на италианската кухня по света.

За вечерята, организирана от Академията на италианската кухня – Делегация София, пристигна директно от Италия прочутият шеф Шади Хазбун, звезда на италианската телевизия RAI 1. Избраната тема беше по случай 700 години от смъртта на Данте Алигиери и гостите бяха отведени на едно уникално кулинарно, литературно и историческо пътешествие през погледа на „Божествена комедия“.

Вселенска вечеря

На 21 октомври 2021 г. в живописната зала „Консерватория“ на ексклузивния Hyatt Regency в София се състоя Вселенската вечеря, организирана от Академията на италианската кухня – Делегация София и делегата Пенка Нешева. 
Уникалното меню на тема „Гората и под гората. Кестени, гъби, трюфели, горски плодове в регионалната традиционна кухня“ бе приготвено от шеф Сами Флавио и остави гостите без думи. 
Как протече вечерята можете да прочетете тук.

Летни бели вина и аромати

След невероятния успех на дегустацията на 6️⃣ именити червени вина от Северна до Южна Италия нашите приятели от Olio D’oliva и 100% Italiano продължиха серията от пътувания, пълни с емоции.
На 28 юни 2021 се насладихме на летните аромати на 7️⃣ бели вина от Сицилия и Фриули Венеция Джулия, два региона, които са много различни помежду си и в тях се раждат изключителни вина.
Тръгвайки от Етна, минахме през крайбрежните райони на Сицилия, за да усетим морското ухание, и накрая се озовахме в полите на Алпите. Всяко от вината, които опитахме е със свой собствен характер и разказва уникални и впечатляващи истории.
От Olio d’oliva Sofia ни увериха, че приготвят за нас още вълнуващи италиански събития.

Именити червени вина от Северна до Южна Италия

🍷На 26 април 2021 г. в пицария Olio D’oliva се проведе дегустация на италиански вина, организирана от 100% Italiano.
На прекрасна обиколка из винените райони на Италия🇮🇹 от север на юг опитахме 6 вина от характерни италиански и странстващи🛵 сортове грозде и се научихме да откриваме различни нюанси: на виолетки, хумус, италианска вишна, рози🌹. Усетихме и минералния вкус на сирата, отглеждана в Сицилия.
За завършек нашите домакини ни бяха приготвили плата с невероятни италиански колбаси и сирена.
Очакваме с нетърпение следващите дегустации и италиански събития в Olio d’oliva Sofia.